La Mandala est l’un des nombreux restaurants de plage de La Croisette à Cannes. On vous emmène voir si ce restaurant de plage vaut le coup… ou pas !
En Résumé : Une belle plage à prix doux, cuisine majoritairement maison et produits frais, grâce aux Chefs en place depuis 15 ans ! Sourire compris 🙂
Le Concept : Cuisine soignée, sourire, jolie déco, les pieds dans l’eau …
Le restaurant de plage La Mandala fait parti des multiples établissements longeant La Croisette à Cannes. Ce qui nous fait nous demander : quel endroit choisir parmi tous ceux là..? La Mandala s’appelait un jour L’Evasion. Changement de nom pour un terme sanskrit signifiant cercle, communauté, et représentant des diagrammes symboliques permettant un support de méditation. Le lieu est repris impeccablement depuis 2 ans par Marcella Cherqui, qui sait vous accueillir grâce à sa longue expérience de communicante auprès des grands établissements de Cannes, et de son travail auprès de son mari, tenant lui aussi une plage, mais sur le boulevard du Midi. Les plages de La Croisette ont cet avantage, pour la plupart (pas toutes) , en rapport de celles du Boulevard du Midi, d’être joliment décorées et donc plus accueillantes de prime abord. C’est le cas ici : joli mobilier en résine, sofas, fleurs, nappage en coton, chemin de table, et même des grands verres de dégustation pour le vin. On peut penser que c’est surtout pour consommer un peu plus, mais c’est de bonne guerre et ce n’est pas désagréable de boire le travail d’un viticulteur dans ce type de verre. De nombreuses tables sont disponibles en profitant de sofas confortables, d’autres sont réparties sur la terrasse carrelée, et quelques unes pour avoir les pieds dans le sable. Ambiance zen et reposante…on médite…
Ce qu’on y mange : Depuis 15 ans , c’est Jean-Pierre Caula et son acolyte Pierre qui vous propose une cuisine majoritairement Maison et soignée. Bien présentées, les assiettes sont copieuses, les saveurs présentes. Une remarque , discutée avec le Chef, peut porter sur le sel, peut être un peu trop sur les plats que nous avions eu ce jour. Dommage , car la souris d’agneau est belle et fondante, accompagnée de légumes Al Dente (j’adore), saveurs cumin, et le filet de daurade était parfaitement cuit, chose de plus en plus rare, accompagné d’une très bonne purée Maison. Hormis cette remarque, vous venez manger ici en confiance. Les plats suivent le plus possible la saisonnalité des produits. C’est créatif et savoureux. Les prix sont tenus : vous mangez une formule 1+1 pour 26€, ou un menu à composer parmi 2 entrees, 2 plats et 2 desserts, pour 32€. Prix moyens des entrées : 18€ ; Prix moyens des plats : 24€ ; Les desserts sont autour de 10€, le café gourmand à prix raisonnable (12€), et des fruits en salade ou énorme assiette vous sont proposés. Vous trouverez aussi des fromages , et pour garder la ligne , un panier de légumes vapeur (Waterzoï) est disponible.
Tian de St Jacques poêlées : Créatif et savoureux, belles noix, même si on est hors saison, artichaut fondant, avec un croustillant bien agréable
Salade Terre et Mer : une belle tranche de foie gras maison, très bon, des grosses crevettes grillées, un peu de bacon, et une mâche assaisonnée avec une très bonne sauce salée/sucrée dont le Chef garde le secret 😉
Croustillant de filet de poisson : ici une daurade, parfaitement cuite, et sa purée maison
Souris d’agneau confite : au cumin, saveurs légèrement orientales, légumes croquants. Belle pièce ^^
Les Desserts : Une énoooorme assiette de fruits , avec des fruits impeccables, une excellente mousse au chocolat Maison, un café gourmand sympa…iouf…plus faim…^^
Bien Bon
Vous voilà paré d’une bonne adresse, à partager avec vos amis seulement ! Le restaurant de plage La Mandala fait parti des endroits où vous pouvez venir manger correctement à prix raisonnables à Cannes.
Restaurant plage La Mandala, Boulevard de la Croisette, face Miramar, 06400 Cannes Ouvert toute l’année le midi, soir en saison
C’est une adresse où on a bien mangé , merci!
Alléchant, ça donne envie d’y manger ! belles photos
Super salade de fruits ! je reviens !
Bonne cuisine a bon prix, plus la plage, c’est cool…
Tout juste *-*
Un endroit où on peut bien manger, mais c est assez inégal . Dommage
N’hésitez pas à nous faire part des vos désagréments dans les restaurants, et surtout, n’hésitez pas à le dire directement et gentiment au Chef, il est là aussi pour vous écouter, sinon, il doit changer de métier 😉