Terre Blanche restaurant Le Tousco : étape italienne en musique !

terre-blanche-le-tousco-restaurant-italienC’est ouvert à tous, et ne pas y venir vous priverait d’un moment vraiment très sympa ! Le superbe Domaine de Terre Blanche propose de vous échapper pour une belle étape culinaire italienne au restaurant Tousco, au bord de la piscine, juste avant de vous poser avec un vrai cocktail dans l’immense et  magnifique patio en écoutant le trio jazzy Cozy Corner le mercredi ou le Dj le samedi.

 Le Restaurant Italien Tousco en vidéo

Le meilleur restaurant Italien au Tousco Terre Blanche..?

Ma che bella ! Ma che buono ! Benvenuti ! voilà ce que l’on pourrait entendre en entrant le soir au restaurant trattoria Le Tousco. C’est à 30mn de Cannes, au Domaine de Terre Blanche, à Tourrettes/Fayence.

Niché au sein du somptueux Domaine de Terre Blanche, le Tousco est l’un des 4 restaurants de ce complexe Spa et golf. A l’origine initié par le fameux acteur Sean Connery, l’un des emblématique James Bond, vous en saurez plus sur le Domaine en lisant cet article sur le restaurant gastronomique de Terre Blanche Le Faventia.

Le somptueux domaine de Terre Blanche à Tourrettes, sa piscine et le restaurant italien Tousco
Le somptueux domaine de Terre Blanche à Tourrettes, sa piscine et le restaurant italien Tousco

Le restaurant Tousco borde l’immense piscine du domaine, qui elle vous accueille la journée sur ses grands bains de soleil ou dans ses cabanas/gazebos. Le midi c’est un restaurant aux accents méditerranéens, avec salades et grillades. Le soir, tout est transformé, et c’est une authentique trattoria, un restaurant italien convivial et savoureux  qui est proposé sous la grande structure ronde, en bois, façon faré. Paré de grande bande de tissu vert/blanc/rouge, représentant les couleurs de l’Italie, c’est une ambiance joyeuse, festive et décontractée qui vous souhaite la bienvenue ! Les enfants ont même un espace à eux, le restaurant Les Pitchouns.

A vous de faire de cette expérience culinaire une étape qui pourrait être le meilleur restaurant italien que vous ayez fréquenté ! Sous la houlette du directeur Gilles Fouilleroux et du Chef Philippe Jourdin, et de son directeur de la restauration Mr Parra, avec Christophe en Maître d’hôtel, le restaurant Tousco vous propose le meilleur des produits de l’Italie ! Playlist Italienne, excellentes Pizzas, pâtes à toutes les sauces (même vongoles et poutargue ! ), et en buffet à volonté, vous composez votre Antipasti avec les succulentes charcuteries italiennes, Bresaola, jambons, salami, viande Angus marinée, tomates séchées, champignons, poivrons..etc..etc..et surtout des tomates et de la super Mozza, Stracciatella ou Buratta. Petits farcis, bruschetta, focaccia, rien n’est oublié ! Une énorme meule de Parmigiano est là , pour vous, autant que vous voulez ! Des plats sont aussi proposés, comme un poisson entier braisé, un paillard de veau ou formidables cannellonis à la joue de bœuf et aux épinards . Les fromages, Pecorino, brousse…fumé ou pas, tout est un régal ! Suivent les délicieux desserts, Pana Cota, Tiramisu, une vraie tarte Napolitaine, le Baba au Limoncello ou l’excellente mousse au chocolat, façon  » comme chez Mamie ! « 

Antipasti au buffet, avec bruschetta, jambon italien, tomates séchées, parmesan, straciatella...
Antipasti au buffet, avec bruschetta, jambon italien, tomates séchées, parmesan, straciatella…

Musique Live à Terre Blanche cet été

Ensuite, en ayant jeté un œil aux spendides oeuvres d’art que collectionne cet hôtel 5 étoiles (dont une créée par Valérie Damidot, à vous de me dire laquelle) ,  direction le patio de l’hôtel, immense cour bordée de salons tressés, de majestueux oliviers et habillée d’un belle lumière violette pour vous régaler de musique jazzy du trio Cozy Corner en sirotant un vrai cocktail concocté par Sébastien, ou un excellent champagne Taittinger. D’ailleurs, avec son histoire liée à Sean Connery,  le lieu se prête parfaitement à la découverte du cocktail Vesper, LE fameux cocktail James Bond ! Le trio musical se connait par cœur ( depuis une vingtaine d’années ensemble) et Charlotte, Philippe et Sébastien s’en donnent à cœur joie, pour égayer depuis 8 ans les nuits d’été de Terre Blanche. Extra. Ça c’est les mercredis. Les samedis, c’est une ambiance plus Dj qui vous attend pour vous faire bouger !

Le Trio Jazzy Cosy Corner assure le jam music Live à Terre Blanche
Le Trio Jazzy Cosy Corner assure le jam music Live à Terre Blanche

Qui a dit que l’été, il n’y avait rien à faire..?!! A partir de 39€ au restaurant et 12€ un cocktail.

LE TOUSCO TERRE BLANCHE HOTEL SPA GOLF RESORT 3100 Route de Bagnols en Foret 83440 Tourrettes
 
Vous êtes plutôt Cosmo ou Vesper, le James Bond cocktail..?
Vous êtes plutôt Cosmo ou Vesper, le James Bond cocktail..?
 
La pizza est excellente au Tousco !
La pizza est excellente au Tousco !
Des plats , cannellonis à la joue de boeuf et épinards, paillard de veau, risotto ou poisson entier
Des plats , cannellonis à la joue de boeuf et épinards, paillard de veau, risotto ou poisson entier
Fabuleux buffet italien
Fabuleux buffet italien
Excellents desserts du Tousco
Excellents desserts, dont la mousse au chocolat et le baba au Limoncello, Pana Cotta et tiramisu
Le pain est fait sur place par des boulangers
Le pain est fait sur place par des boulangers

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