Catégorie : Les infos

3 bonnes raisons d’aller au resto ce WE 04 juin 2016
Ouf, la semaine est finie ! On vous donne 3 bonnes raisons pour une sortie week-end au restaurant !
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Un poussin entier dans un Nuggets KFC
A Saint Thibault les Vignes, dans le 77, un poussin entier aurait été découvert dans un menu…

Photos Culinaires : forfait 250€ tout compris !
Besoin de photos culinaires pour votre établissement, sans vous ruiner..? On a pensé à vous, on vous propose un forfait à 250€ la séance de 2h, photos illimitées libres de droits et retouches numériques incluses…
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Burgers Maison : 3 bons plans pour ce Week End
Vous aimez les Burgers, et vous les voulez Maison ?! Ne bougez pas, on a ce qu’il vous faut, avec 3 bonnes adresses à Cannes, Mouans et Nice !
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Le Newport Villefranche sur Mer
Sur le Port de Villefranche sur Mer, lancé par la Famille Guillot (Pivotes Auron) on a participé à l’inauguration du restaurant Le Newport , qui vous propose des tapas fait Maison, un bar à vin, et une carte de cuisine fraîche et 100% Maison réalisé par Gregory Marro et son équipe, pour de bons moments en perspective.

Star Wars : May the Fork Be With You, l’ultime resto de fan
En Juin à Londres pour resto éphémère (encore), si vous êtes fan de food et de Star Wars, enfourchez votre PodRacer et foncez !
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L’addition? Faites la plonge !
A Paris en Mai et pendant 2 semaines, vous ne paierez qu’en liquide dans ce restaurant…en faisant la plonge !

Étoiles de Mougins Pre-Opening au Château de la Bégude Opio
Les Etoiles de Mougins 2016 se sont annoncées, avec une brochettes de Chefs et de partenaires au Ciste Gabriel Degenne Château de la Bégude Opio.
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A poil au resto ! Le restaurant tout nu !
Jean-François Copé va être content ! alors maintenant, c’est à poil au resto ! Eh beh ! Tout fout le camp..! 😉
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Non rentable, Joël Robuchon quitte son 2 étoiles à Bordeaux
La Grande Maison à Bordeaux n’est pas rentable , malgré ses 2 étoiles Michelin et ses millions. Joël Robuchon jette l’éponge.
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Le Burger le plus cher du Monde est à Cannes
15 cm de haut, un steak, de la tomate et de la salade, un pain maison, le Burger le plus cher du Monde est à Cannes à l’hôtel Martines !
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Les Menus de Pâques 2016
Les Fêtes de Pâques arrivent ! Il est temps de reprendre un régime normal ( bah oui, je vous rappelle … Continuer de lire Les Menus de Pâques 2016

Alessandro Cresta, nouveau directeur général du Martinez
Mr Cresta vient d’être nommé à la tête du fameux hôtel Martinez, dans le giron de Grand Hyatt, qu’il avait déjà connu en tant que directeur général adjoint. Il arrive tout droit du Park Hyatt Paris Vendôme, où il y a fait ses armes de directeur depuis 2013.
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L’identité de la Cuisine Cannoise, c’est à nous de la créer
Lors de l’inauguration de la Semaine de la Cuisine Cannoise, Stéphane Raimbault, chef doublement étoilé du restaurant L’Oasis à Mandelieu La Napoule, rappelle que « … l’identité de la cuisine cannoise, c’est à nous [les chefs] de la créer… »
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Inauguration Semaine Cuisine Cannoise
Inauguration de la Semaine de la Cuisine Cannoise au Marché Forville ce Samedi 5 mars 2016, qui offrait des démonstrations des Chefs du bassin Cannois et de leurs restaurants, en présence de Mme Dominique Willer, des chefs étoilés Stéphane Raimbault et Bruno Oger, de l’initiateur Patrick Flet et Mr Gilles Cima (mairie de Cannes).
Marre de la truffe!
La truffe, la truffe…comme le caviar, comme le vin, les hommes et les femmes, y’a du bon, et de l’insignifiant. Pourquoi les Chefs s’évertuent à en mettre dans leurs plats, et comment bien la reconnaitre à coup sûr !
Michelin 2016 les étoiles perdues
Dur ! » Bah….où cé qui sont mé zétoiles..?!! » Qui a perdu son ou ses étoiles? Quel restaurant a perdu son étoile Michelin..? Voici la liste des étoiles Michelin perdues ou supprimées en 2016.

Guide Michelin 2016 : La Liste complète
Découvrez la liste complète des restaurants étoilés du Guide Michelin 2016
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