Cuisine Maison, Gastronomique

Keisuke Matsushima Nice : Umami Kesako?

Hello ! Mieux qu’un restaurant japonais à Nice tenu par des Philippins, découvrez un cuisinier Japonais passionné de France et de menus traditionnels français. Keisuke Matsushima redynamise le 5e goût ancestrale : l’umami . Découverte.

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Gastronomique

Mantel Table 22 Cannes

Le restaurant Table 22 à Cannes est le nouveau nom de l’enseigne Mantel et son Chef éponyme, Noël Mantel. Situé au beau milieu cette rue hyper touristique qu’est la rue Saint Antoine, et qui mène au Suquet, voyons ensemble si c’est aussi un attrape touristes…ou pas !

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Gastronomique, Restaurants de Montagne

Restaurant Le Forest Saint Dalmas le Selvage

Un vrai Village de montagne au cœur du Mercantour, départ de nombreux parcours de randonnées, Saint Dalmas abrite de puis Mai 2015 le restaurant de montagne Le Forest avec Jean-Luc Jouvente aux commandes. Cuisine raffinée et Terroir, retour de chasse, produits locaux, 100% Maison, comme on l’aime.

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Gastronomique

Restaurant Le Ciste Château La Begude Opio

Hello ! Je vous emmène découvrir aujourd’hui le restaurant Le Ciste, au sein du magnifique domaine du Château de la Bégude, le golf de Valbonne / Opio. Voyons ce que ce restaurant nous propose et si ça vaut le coup…ou pas ! 🙂 Continuer de lire « Restaurant Le Ciste Château La Begude Opio »

Gastronomique

Restaurant Nice Aphrodite David Faure

Helloooooo!!! Je vous emmène découvrir le restaurant de David Faure, à Nice, Aphrodite, vous savez, celui où l’on mange insectes et cuisine moléculaire…pour voir si ça vaut le coup…ou pas 🙂 Continuer de lire « Restaurant Nice Aphrodite David Faure »

Gastronomique

Restaurant Faventia Philippe Jourdin Terre Blanche Tourrettes

Salut ! Je vous emmène re-découvrir le restaurant Faventia du Domaine Terre Blanche à Tourrettes. En effet , le Chef a changé, ou plutôt, est de retour ! Toutes les infos pour savoir si ce resto vaut le coup, ou pas, sont ici ! Continuer de lire « Restaurant Faventia Philippe Jourdin Terre Blanche Tourrettes »

Gastronomique