Burgers Maisons Aux Délices des Garçons

Pour des Burgers Maisons à Mouans Sartoux, avant ou après un ciné, c’est aux Délices de Garçons qu’il faut aller ! Tout y est sympa : l’endroit sur la place Suzanne de Villeneuve, Florence et son équipe, Jonathan et Jean-Michel en cuisine, et les Burgers Maisons sont succulents. En plus, Florence travaille avec les producteurs du coin ! A partir de 7€ le Burger, parmi les Meilleurs de la Côte 😉

Une envie de Burger, mais Maison et bien gourmand? On a une jolie adresse pour vous et vos potes : Aux Délices des Garçons, caché sur la Place Suzanne Villeneuve. La place Villeneuve, c’est derrière la place principale de Mouans Sartoux. Tout mignon : bordée de platanes, un air de fraicheur et de guinguette s’y glisse aux beaux jours. Et  comme Mouans est un village, tout le monde se connait et l’ambiance est sympa et détendue. L’été, beaucoup d’animations : des petits groupes pour danser ou les animations du Château vous boosteront après une semaine de labeur, au calme du tumulte du bord de mer.

Aux Délices des Garçons à Mouans sartoux, c'est des Burgers Maisons !
Aux Délices des Garçons à Mouans sartoux, c’est des Burgers Maisons !

Florence et son mari ont lancé l’idée de ce coin à Burgers Maison il y a 7 mois, en novembre 2015. D’abord dans son bar à vin / tapas juste en face, aux Délices des Filles. Et comme tout le monde a adoré, bah pourquoi pas en faire un espace à part entière ?! L’endroit est simple, sous les platanes, avec une petite salle à l’étage et à l’intérieur pour l’hiver, ou pour les enfants l’été.

Il y avait Hélène, là on a Florence et ses Garçons, Jean-Michel et Jonathan :-)
Il y avait Hélène, là on a Florence et ses Garçons 🙂

9 Burgers fait à la main et avec le cœur, de 7€ à 14€, et plein de bons produits du coin : les légumes des burgers ainsi que les frites Maisons poussent à Mouans Sartoux ! Le Burger Gascon trouve son canard directement de chez la Tatie de Florence, originaire du Gers, à St Médard, Mirande / Auch. Autant dire que le canard et le Terroir, elle connait ! La charcuterie des tapas du Délices des Filles vient aussi du Gers, a accompagner d’un verre de vin d’où vous voudrez, à partir de 3€ !

Burger au Bœuf, à l’agneau, au veau ou au poulet, avec de la salade Romaine croquante ou du Mesclun, un Classique au Bœuf et oignon rouge, cheddar et bacon à 9€.

Burger Maison aux Délices des Garçons
Burger Maison aux Délices des Garçons

On a gouté l’excellent italien (bœuf, parmesan, tomates séchées, pesto, mozza et mesclun ) et le Gascon (canard magret, bloc de foie gras, oignons confits et pain à l’huile de truffe) . Les oignons confits du Gascon sont magnifiques, le foie gras mériterait plutôt de l’escalope. Le pain des Burgers est fourni par le boulanger de Mouans : un pain brioché qui a demandé une vingtaine d’essais avant validation. Il est beau, bien doré, sucré juste ce qu’il faut, et il porte très joliment tous ces Burgers Maisons. Presque au niveau du pain du Meilleur Burger de France au Majestic Cannes chez Brice Morvent, c’est pour dire ! Et bien sûr , les frites ! Maisons ! d’ailleurs, à l’heure où l’on écrit ces lignes, la machine à éplucher est cassée, donc si vous voulez donner un coup de main, Florence vous accueille volontiers contre des Burgers. Les enfants ne sont pas oubliés, puisqu’il y a de vrais Nuggets ici ! Et si le Burger n’est pas votre truc, vous prendrez une salade.

En dessert, du Maison et du pas maison. Pas d’hésitation : la tarte Tatin est excellentissime. Généreuse et gourmande à souhait, la couleur et le goût sont impeccable

Très bon

Aux Délices des Garçons, 8 Place Suzanne Villeneuve 06370 Mouans Sartoux

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